साहित्य
- पाव कप तेल
- अर्धा कप घट्टसर आंब्याचा रस (पेस्ट)
- अर्धा कप साखर
- अर्धा चमचा व्हॅनिला इसेन्स
- सव्वा कप बारीक मैदा
- दीड टीस्पून बेकिंग पावडर
- पाव टीस्पून बेकिंग सोडा
- पाव टीस्पून मीठ
- अर्धा कप दूध
कृती
- केक टिन तेलाने छान ग्रीस करून घ्या आणि पार्चमेंट पेपरने कव्हर करा
- एक बाउल मध्ये तेल घ्या
- त्यात घट्टसर आंब्याचा रस घाला
- साखर घालून छान मिक्स करून घ्या. पूर्ण साखर विरघळली पाहिजे
- आता व्हॅनिला इसेन्स घाला आणि व्यवस्थित मिक्स करा
- यात चाळणी धरून त्यात मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, मीठ घाला आणि मिश्रण चाळून घ्या
- सर्व मिश्रण छान मिक्स करून घ्या
- आता दूध घाला आणि व्यवस्थित मिक्स करून घ्या
- वरील मँगो बॅटर केक टिन मध्ये घाला
- कढई मध्ये भांड्याचा स्टॅन्ड ठेवा आणि झाकण ठेवून गॅसवर १० मिनिटे गरम करा
- नंतर वरील बॅटर घातलेला टिन कढईत ठेवा झाकण ठेवून मंद आचेवर ४०-४५ मिनिटे बेक करा
- वरील वेळेनंतर वूडन स्टिक घालून केक बेक झालाय का ते पहा
- बेक झालेला टिन काढून थंड करा आणि केक मोल्ड मधून बाहेर काढा
- तुमचा मँगो केक स्पॉंज तयार झालाय
वर दिलेल्या रेसिपीतील साहित्य तुम्ही ऑनलाईन सुद्धा मागवू शकता. त्यासाठी लिंक्स खाली देत आहे
As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases
अशा आणखी बेकिंग टिप्स / बेकिंग आयडियाज आणि रेसिपीज साठी जवळील व्हाट्सऍप आयकॉन वर क्लिक करून आमचा व्हाट्सअप ग्रुप जॉईन करा
