You are currently viewing नाचोज बनवा घरीच, अगदी सोपी रेसिपी !

नाचोज बनवा घरीच, अगदी सोपी रेसिपी !

साहित्य

  • अर्धा कप मैदा
  • दीड कप कॉर्न आटा
  • अर्धा टीस्पून मिरपूड
  • १ टीस्पून तेल
  • फ्रायिंग साठी तेल
  • चिमूटभर हळद पावडर
  • चवीनुसार मीठ
  • थोडे पाणी

कृती

  • एका बाउल मध्ये कॉर्न आटा घ्या
  • यात मैदा, मिरपूड, हळद, तेल, मीठ घाला आणि छान मिक्स करून घ्या
  • थोडे थोडे पाणी घालून कणिक मळून घ्या
  • कणिक पातळ नको मध्यम मऊ कणिक बनवा
  • पाच मिनिट कणिक छान मळून घ्या
  • वरून झाकण ठेवून १० मिनिटं बाजूला ठेवा
  • नंतर छोटा गोळा घेऊन पोळीसारखं लाटून घ्या
  • लाटताना पीठ चिकटत असल्यास थोडा मैदा वापरू शकता
  • पोळी तयार झाल्यावर पिझ्झा कटर किंवा करंजी कापायच्या कटरने त्रिकोणी तुकडे करा
  • वरून फोर्कने सर्वीकडे टोचा म्हणजे तळतांना नाचोज फुलणार नाहीत
  • कढईत तेल घेऊन मध्यम गरम करा व गॅस मध्यम आचेवर ठेवा
  • वरील त्रिकोणी नाचोज तेलात तळा आणि पापडासारखे क्रिस्पी झाल्यावर बाहेर काढा आणि टिशू पेपरवर ठेवा
  • तुमचे छान नाचोज तयार झालेत
  • वरून चीज सॉस घालून सर्व्ह करा
  • फ्राय करायचे नसतील तर तुम्ही ओव्हन मध्ये बेक सुद्धा करू शकता

अशा आणखी बेकिंग टिप्स / बेकिंग आयडियाज आणि रेसिपीज साठी जवळील व्हाट्सऍप आयकॉन वर क्लिक करून आमचा व्हाट्सअप ग्रुप जॉईन करा

Leave a Reply