साहित्य
- १४ बॉरबोन बिस्किट्स
- अर्धा कप दूध
- ३ टेबलस्पून साखर
- ३ टेबलस्पून तेल
- पाव टीस्पून बेकिंग सोडा
कृती
- बिस्किटाचे तुकडे करून मिक्सर मध्ये ग्राइंड करून घ्या
- यात साखर घालून पुन्हा मिक्सर मधून फिरवून घ्या
- एका बाउल मध्ये वरील पावडर घेऊन दूध आणि तेल घाला आणि छान मिक्स करून घ्या
- छान बॅटर तयार झाले पाहिजे
- यात बेकिंग सोडा घालून मिक्स करून घ्या
- इडली पात्राला आतून तेलाने ब्रश करून घ्या म्हणजे केक चिकटणार नाही
- इडली च्या भांड्यात तळाला थोडे पाणी घालून झाकण ठेवून ५ मिनिटं प्रीहीट करा
- नंतर बॅटर इडली साच्यात ओतून साचे इडलीच्या भांड्यात ठेवा आणि झाकण लावा
- मंद आचेवर १५ ते २० मिनिटं शिजवा (बेकिंगचा वेळ कमी जास्त असू शकतो)
- साचे बाहेर काढून थंड करा
- केक बाहेर काढा
- आता तुमचे इडलीच्या आकाराचे छान चोको केक रेडी झालेत !
अशा आणखी बेकिंग टिप्स / बेकिंग आयडियाज आणि रेसिपीज साठी जवळील व्हाट्सऍप आयकॉन वर क्लिक करून आमचा व्हाट्सअप ग्रुप जॉईन करा
