साहित्य
- २ पाकीट (३०० ग्रॅम) चॉकलेट बिस्किट्स (बोरबन बिस्कीट)
- ३ टीस्पून पिठी साखर (ऐच्छिक)
- १ कप दूध
- अर्धा टीस्पून कॉफी
- २ टीस्पून पाणी
- ३-४ थेम्ब व्हॅनिला इसेन्स
- १ टीस्पून इनो
- अक्रोडचे काप किंवा चोको चिप्स (ऐच्छिक)
कृती
- बिस्किट्स मिक्सर मध्ये फिरवून छान पावडर करून घ्या
- यात पिठी साखर घालून मिक्स करून घ्या
- आता दूध घाला
- नंतर २ टीस्पून पाण्यात अर्धा टीस्पून कॉफी घालून गरम करून घ्या आणि वरील मिश्रणात घाला
- व्हॅनिला इसेन्स घालून सर्व मिश्रण छान मिक्स करून घ्या
- आता इनो घालून छान मिक्स करून घ्या
-
केकच्या भांड्याला बटर किंवा तुपाने ग्रीस करा आणि वरून सगळीकडे मैदा भुरभुरवा
- बॅटर केकच्या भांड्यात ओता आणि खाली आपटून घ्या म्हणजे बॅटर एकसारखे होईल आणि हवेच्या पोकळ्या निघून जातील
- वरून अक्रोडचे काप किंवा चोको चिप्स घालून सजवा
- १० मिनिटं गॅस वर कुकर प्रीहीट करण्यासाठी ठेवा (शिटी व रिंग नको)
- आता केकचे भांडे कुकरमध्ये ठेवा व झाकण लावा (शिटी व रिंग नको) २५ ते ३० मिनिटं बेक करा २५
- मिनिटानंतर टूथपिक घालून केक शिजलाय का ते बघून घ्या
- शिजल्यावर केकचे भांडे बाहेर काढून घ्या
- थंड करायला ठेवा
- थंड झाल्यावर केकचे भांडे उलटे करून केक स्पॉंज बाहेर काढा
- केक स्पॉंज वर तुम्ही चॉकलेट मेल्ट करून घालू शकता
- तुमचा छान चॉकलेट केक तयार आहे !
अशा आणखी बेकिंग टिप्स / बेकिंग आयडियाज आणि रेसिपीज साठी जवळील व्हाट्सऍप आयकॉन वर क्लिक करून आमचा व्हाट्सअप ग्रुप जॉईन करा
