ओव्हन बेकिंगमध्ये रेडिएशनने उष्णता हस्तांतरण होते आणि गरम ओव्हनच्या भिंतींवर मोठ्या प्रमाणात उष्णता पसरली जातेहे ओव्हनच्या भिंतींमध्ये "हॉट स्पॉट्स" तयार करतेजर भिंती जवळील पदार्थ बेक होतांना काळपट बनत असतील किंवा…
यीस्ट म्हणजे काय ? यीस्ट हा एक एकल पेशीचा सूक्ष्मजीव (बुरशी) आहे. काही सूक्ष्मजीव मानवासाठी अपायकारक नसतात. किंबहुना ते आपल्या शरीरातील अनेक प्रक्रियांना मदतच करत असतात. यीस्ट मध्ये दोन जाती…
दही + खाण्याचा सोडा अर्धा कप प्लेन आंबट दही घ्या व वेट इन्ग्रेडियंट मध्ये शेवटी मिक्स करा पाव टीस्पून खाण्याचा सोडा घ्या व ड्राय इन्ग्रेडियंट मध्ये शेवटी मिक्स करा वरील…
बेकिंग पावडर बेकिंग पावडर = ऍसिड (आम्ल धर्मी पदार्थ) + बेकिंग सोडा (अल्कली धर्मी पदार्थ)बेकिंग पावडर ही बेक करायच्या पदार्थांना फुलवण्यासाठी वापरली जाते बेकिंग पावडर मध्ये पाणी घातल्यावर कार्बन डायऑक्साईड…
साहित्य २०० ग्रॅम मैदा (१ मोठा कप किंवा पाण्याचा ग्लास)अर्धा चमचा मीठ १ चमचा साखर ३ चमचे तेल अर्धा पॅकेट रेगुलर इनो (फ्लेवर विरहित)२ चमचे दूध ४ चमचे दही कृती…